Kook 60 Acciaio Inox Cucina a Legna 6,2 kW Cadel
Kook 60 Acciaio Inox Cucina a Legna 6,2 kW Cadel
Kook 60 Acciaio Inox Cucina a Legna 6,2 kW Cadel – Cod. 71220009
Descrizione
Kook 60 di Cadel è una cucina a legna da incasso da 6,2 kW, proposta nella finitura Acciaio Inox, che combina riscaldamento dell’ambiente, cottura sul piano superiore e preparazione delle pietanze nel forno.
Il piano di cottura in ghisa e il forno in acciaio inox permettono di utilizzare il calore della legna per cucinare. Il vetro del forno consente di osservare i cibi durante la preparazione, mentre il cassettone scorrevole offre uno spazio pratico per tenere la legna a portata di mano.
La camera di combustione presenta un interno in refrattario con aria per la seconda combustione. Il modello dispone di scarico fumi superiore o posteriore e può riscaldare un volume indicativo di 177 m³. Cadel srl
Caratteristiche tecniche
- Marca: Cadel
- Serie: Kook
- Modello commerciale: Kook 60
- Modello certificato: KOOK 60 4.0
- Tipologia: cucina a legna da incasso con forno
- Finitura: Acciaio Inox
- Potenza termica nominale utile: 6,2 kW
- Potenza al focolare: 7,4 kW
- Rendimento utile nominale: 84%, secondo la scheda tecnica
- Efficienza energetica stagionale: 74%
- Classe energetica: A+
- Certificazione ambientale: 4 stelle secondo D.M. 186
- Combustibile: legna in ciocchi
- Lunghezza massima della legna: 33 cm
- Consumo orario indicativo alla potenza nominale: 1,7 kg/h
- Volume riscaldabile indicativo: 177 m³
- Dimensioni interne del forno: 37 × 34 × 16,5 cm, larghezza × profondità × altezza
- Dimensioni della bocca del focolare: 26,1 × 14,4 cm, larghezza × altezza
- Piano di cottura: ghisa
- Interno del forno: acciaio inox
- Camera di combustione: interno in refrattario
- Aria per la seconda combustione: presente
- Vano porta legna: cassettone scorrevole
- Installazione: da incasso
- Posizione dello scarico fumi: superiore o posteriore
- Diametro uscita fumi: 140 mm
- Diametro ingresso aria comburente: 80 mm
- Ventilazione e illuminazione: opzionali
- Peso netto: 121,6 kg
- Peso lordo con imballo: 135,8 kg
- Codice prodotto: 71220009
- EAN: 8053859016298
- Unità di vendita: 1 cucina a legna
I dati prestazionali fanno riferimento alla scheda tecnica Cadel Rev. 06/10/2026. La pagina commerciale riporta un rendimento del 84,1%, mentre la documentazione tecnica lo esprime arrotondato al 84%. Classe energetica e certificazione ambientale sono riportate nel manuale ufficiale. grp.cadelsrl.com
Il volume riscaldabile è indicativo: dipende dall’isolamento dell’edificio, dalla zona climatica, dalle dispersioni e dalla disposizione degli ambienti.
Cottura sul piano e nel forno
Kook 60 consente di cucinare sul piano superiore in ghisa e utilizzare contemporaneamente il forno in acciaio inox.
Il forno misura 37 cm di larghezza, 34 cm di profondità e 16,5 cm di altezza. La porta vetrata permette di seguire la preparazione mantenendo chiuso il vano.
La temperatura dipende dalla carica di legna, dalla regolazione dell’aria e dal tiraggio. Per gestire la cottura occorre seguire le istruzioni Cadel e prendere familiarità con il funzionamento della cucina.
Riscaldamento dell’ambiente
La potenza nominale di 6,2 kW permette di riscaldare il locale di installazione mentre si utilizza la cucina per preparare i cibi.
Il volume dichiarato di 177 m³ costituisce un riferimento orientativo. Il dimensionamento deve considerare il fabbisogno reale dell’ambiente e le dispersioni dell’edificio.
Installazione da incasso
Kook 60 è progettata come cucina a legna da incasso, per l’inserimento nella composizione della cucina.
La posa richiede il rispetto delle distanze dai materiali combustibili, delle protezioni e degli spazi previsti dalla documentazione Cadel. Prima dell’acquisto, l’installatore deve verificare il vano disponibile, i mobili adiacenti e il percorso dello scarico fumi.
Occorre garantire anche l’accessibilità per il caricamento della legna, l’apertura del forno, l’estrazione del cassettone e la manutenzione.
Configurazione dello scarico fumi
La cucina dispone di scarico fumi superiore o posteriore Ø 140 mm.
La posizione del collegamento deve essere scelta in base alla canna fumaria e alla configurazione dell’incasso. L’ingresso dell’aria comburente ha diametro 80 mm.
Il raccordo fumario, il tiraggio e l’apporto d’aria devono essere dimensionati e verificati da personale qualificato.
Caricamento e combustibile
Kook 60 utilizza legna naturale in ciocchi fino a 33 cm, asciutta e ben stagionata.
Il consumo indicativo alla potenza nominale è di 1,7 kg/h. La quantità effettivamente utilizzata varia con la qualità della legna, il tiraggio e la conduzione del fuoco.
Il caricamento è manuale. Quantità e intervalli di ricarica devono rispettare le indicazioni del produttore, evitando di sovraccaricare il focolare.
Cassettone porta legna
Il cassettone scorrevole permette di conservare la legna a portata di mano e facilita l’organizzazione dello spazio nella cucina.
Per l’utilizzo del vano e le quantità ammesse fare riferimento al manuale dell’apparecchio.
Funzioni e dotazioni
- Riscaldamento dell’ambiente a legna
- Piano superiore in ghisa per la cottura
- Forno in acciaio inox
- Porta del forno con vetro
- Camera di combustione con interno in refrattario
- Aria per la seconda combustione
- Cassettone scorrevole porta legna
- Finitura Acciaio Inox
- Scarico fumi superiore o posteriore
- Installazione da incasso
- Ventilazione e illuminazione disponibili come optional della gamma
Accessori opzionali
La scheda tecnica Cadel indica:
- 5018015: coperchio inox Kook 60/67/70 4.0
- 5021005: raccordo fumi Ø 140–150 mm
Cadel indica inoltre ventilazione e illuminazione come opzionali per la gamma Kook 60. La configurazione e la compatibilità devono essere verificate prima dell’ordine.
Gli accessori non sono inclusi, salvo diversa indicazione commerciale.
Design
La finitura Acciaio Inox si abbina alle cucine moderne e agli ambienti dal carattere professionale.
Il frontale vetrato permette di osservare il forno e il focolare, mentre il cassettone inferiore integra una funzione pratica nella struttura dell’apparecchio.
Vantaggi
- Potenza nominale di 6,2 kW
- Riscaldamento e cottura con un unico apparecchio
- Piano di cottura in ghisa
- Forno in acciaio inox
- Controllo visivo della cottura attraverso il vetro
- Interno del focolare in refrattario
- Cassettone scorrevole porta legna
- Classe energetica A+
- Certificazione ambientale a 4 stelle
- Finitura Acciaio Inox
- Scarico fumi superiore o posteriore
- Configurazione da incasso
Verifiche prima dell’acquisto
Prima di ordinare controllare:
- Fabbisogno termico del locale
- Dimensioni del vano di incasso
- Spazio per aprire le porte ed estrarre il cassettone
- Compatibilità dei mobili adiacenti
- Distanze dai materiali combustibili
- Eventuali protezioni e isolamenti richiesti
- Presenza di una canna fumaria idonea
- Percorso del raccordo fumi Ø 140 mm
- Disponibilità dell’aria comburente
- Portata del pavimento, considerando il peso netto di 121,6 kg
- Percorso per trasporto e movimentazione
- Accessibilità per pulizia e manutenzione
- Eventuale richiesta della versione con ventilazione e luce
Indicazioni d’installazione
L’installazione e la verifica del funzionamento devono essere eseguite da personale qualificato nel rispetto delle istruzioni Cadel e dei requisiti applicabili.
L’installatore deve dimensionare il sistema fumario, verificare il tiraggio e l’afflusso dell’aria comburente, controllare il vano di incasso e rispettare le distanze di sicurezza.
Pulizia e manutenzione
Per mantenere la cucina efficiente è necessario:
- Rimuovere regolarmente la cenere dal focolare
- Svuotare il cassetto cenere secondo necessità
- Pulire i vetri esclusivamente ad apparecchio freddo
- Pulire il forno e il piano in ghisa secondo le istruzioni Cadel
- Utilizzare prodotti adatti alle superfici in acciaio inox
- Evitare prodotti abrasivi che possano danneggiare le finiture
- Controllare periodicamente le guarnizioni
- Affidare la pulizia del sistema fumario e la manutenzione periodica a personale qualificato
Prima di qualsiasi intervento attendere il completo spegnimento del fuoco e il raffreddamento dell’apparecchio.
Conto Termico
L’eventuale accesso al Conto Termico deve essere verificato sulla documentazione della specifica versione KOOK 60 4.0 e sui requisiti dell’intervento.
La classe energetica A+ e la certificazione ambientale a 4 stelle, da sole, non garantiscono l’ottenimento dell’incentivo.
Contenuto della fornitura
La fornitura riguarda 1 cucina a legna Cadel Kook 60 Acciaio Inox, codice 71220009, con i componenti e la documentazione previsti dal produttore.
Tubi e raccordi fumari, protezioni, materiali per l’incasso, coperchio, ventilazione, illuminazione e altri accessori opzionali non sono inclusi, salvo diversa indicazione commerciale.
Scheda tecnica del produttore
Scarica la scheda tecnica ufficiale Cadel Kook 60 – PDF
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
