Forno a Gas Arde Baby Grigio antracite Satinato Tranquilli Forni

Il forno a gas Arde Baby di Tranquilli Forni è il modello più compatto della linea Arde, progettato per offrire la tradizionale cottura a fuoco diretto anche negli spazi esterni di dimensioni contenute.

La camera interna misura 56 × 41 cm, mentre il piano refrattario effettivo da 43 × 41 cm offre lo spazio necessario per cuocere indicativamente una pizza oppure una teglia di piccole dimensioni.

La finitura verde satinato dona al forno un aspetto originale e facilmente riconoscibile, particolarmente adatto a giardini, terrazzi, porticati e cucine outdoor.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Tranquilli Forni
• Linea: Arde
• Modello: Baby
• Tipologia: forno a gas
• Sistema di cottura: fuoco diretto
• Combustibile: legna naturale asciutta e non trattata
• Capacità indicativa: 1 pizza oppure 1 teglia
• Materiale del piano di cottura: refrattario
• Colore del tetto: grigio antracite
• Frontale: acciaio inox
• Termometro: analogico integrato
• Regolazione della combustione: valvola dell’aria comburente
• Gestione della cenere: scuoticenere con cassetto estraibile
• Configurazione: forno con piedini di appoggio
• Carrello incluso: no
• Produzione: italiana
• Unità di vendita: 1 forno

Dimensioni e peso

• Dimensioni esterne: 66 × 65 × H 45 cm
• Dimensioni interne del forno: 56 × 41 cm
• Piano di cottura effettivo: 43 × 41 cm
• Superficie indicativa del piano: circa 0,18 m²
• Peso indicativo: 52 kg

Prima dell’acquisto è necessario considerare anche lo spazio richiesto per l’apertura dello sportello, la movimentazione degli alimenti, la ventilazione e il corretto allontanamento dei fumi.

Dotazioni funzionali

Il forno comprende:

• Piano di cottura refrattario
• Frontale in acciaio inox
• Termometro analogico
• Camino con comignolo
• Cassetto raccoglicenere estraibile
• Sistema scuoticenere
• Valvola per regolare l’aria comburente
• Ripiano frontale estraibile
• Mensolina laterale removibile
• Piedini di appoggio
• Supporto per lo sportello

La dotazione commerciale di pala, spazzola e altri utensili deve essere verificata al momento dell’ordine.

Questo sistema consente di ottenere:

• Temperature elevate
• Cottura rapida della pizza
• Fondo croccante grazie al piano refrattario
• Doratura intensa degli alimenti
• Aroma caratteristico della legna
• Cottura direttamente sul piano oppure in teglia

Preparazioni consigliate

Indicato per cuocere:

• Pizza
• Pane
• Focacce
• Teglie
• Carne e arrosti
• Pesce
• Verdure
• Preparazioni gratinate
• Dolci compatibili con la cottura a legna

La capacità indicativa è di una pizza oppure una teglia alla volta.

Destinazioni d’uso

Adatto per:

• Giardini
• Terrazzi adeguatamente ventilati
• Balconi con spazi e distanze idonei
• Porticati aperti
• Verande aperte
• Zone barbecue
• Cucine da esterno
• Piccoli spazi outdoor

Vantaggi

• Dimensioni compatte
• Ideale per spazi esterni limitati
• Tradizionale cottura a gas
• Piano refrattario
• Capacità adatta a una pizza o una teglia
• Originale finitura verde satinato
• Frontale in acciaio inox
• Termometro analogico integrato
• Regolazione dell’aria comburente
• Pratico cassetto raccoglicenere
• Ripiano frontale estraibile
• Mensolina laterale removibile
• Compatibile con il carrello originale dedicato
• Prodotto artigianale italiano

Carrello compatibile

Il forno può essere abbinato al carrello originale Tranquilli Forni per Arde Baby, venduto separatamente.

Caratteristiche indicative del carrello:

• Codice: 741010
• Dimensioni: 66 × 56 × H 90 cm
• Peso indicativo: 20 kg
• Quattro ruote girevoli
• Due ruote provviste di freno
• Supporto frontale per lo sportello
• Mensolina laterale removibile in acciaio inox

Con il carrello installato, il peso complessivo indicativo raggiunge circa 72 kg.

Posizionamento e sicurezza

Il forno deve essere installato all’aperto o in uno spazio aperto e adeguatamente ventilato, sopra un piano:

• Stabile e perfettamente livellato
• Non infiammabile
• Resistente alle alte temperature
• Capace di sostenere almeno 52 kg
• Protetto da cedimenti e ristagni d’acqua
• Adeguatamente distante da pareti e materiali combustibili

Lasciare libero lo spazio intorno al camino e rispettare le distanze di sicurezza indicate nel manuale del produttore.

Per la movimentazione sono necessarie almeno due persone oppure attrezzature idonee. Spostare il forno esclusivamente quando è spento e completamente freddo.

Indicazioni per il primo utilizzo

Prima dell’accensione:

• Rimuovere completamente l’imballaggio
• Controllare l’integrità del forno e del piano refrattario
• Verificare la stabilità del supporto
• Montare correttamente camino e accessori
• Effettuare le prime accensioni gradualmente
• Evitare bruschi sbalzi di temperatura

Non utilizzare benzina, alcool o altri liquidi infiammabili per l’accensione. Durante l’impiego indossare guanti resistenti al calore e utilizzare utensili con manici sufficientemente lunghi.

Sportello, camino, frontale e superfici esterne possono raggiungere temperature molto elevate.

Pulizia e manutenzione

A forno spento e completamente freddo:

• Svuotare regolarmente il cassetto raccoglicenere
• Rimuovere cenere e residui dal piano
• Pulire il refrattario senza detergenti aggressivi
• Non versare acqua sul piano ancora caldo
• Pulire l’acciaio inox con prodotti specifici non abrasivi
• Trattare le parti verniciate con un panno morbido
• Controllare periodicamente camino e comignolo
• Proteggere il forno dagli agenti atmosferici
• Utilizzare una copertura traspirante nei periodi di inutilizzo